Новости

   Одним из ярких событий стало зажжение елок на площадях города. И наиболее увлекательным моментом было новогоднее шествие автомобилей, украшенных гирляндами. Наша команда ЯХК третий год подряд принимает участие в таком масштабном мероприятии.
PS: Благодарим команду водителей, дед Мороза и Снегурочку за участие!

#Якутск #зиманачинаетсясякутии #Фестиваль2025 #НовогоднийНастрой #ПраздникВгороде #ЁлкиЯкутии #Автотранспорт #ЯкутияЗима

    В рамках Всемирного дня ребенка коллектив Якутского хлебокомбината присоединился к благотворительной акции "Коробка храбрости". Эти особенные сюрпризы станут поддержкой для детей, которые проходят долгий путь лечения и реабилитации в медицинских учреждениях.
Благодарим каждого сотрудника за активное участие! Вместе мы делаем наш мир светлее и добрее. Пусть каждый малыш почувствует нашу заботу, тепло и радость от этого внимания.

   С 10 по 14 ноября 2025 года команда ЯХК, в составе Генерального директора и Руководителя проектов, провели деловую командировку в Алматы, Казахстан. Целью поездки было изучение местного рынка и установление контактов. В течение этих дней были реализованы ряд важных мероприятий и встреч:
   - Ознакомились с крупнейшими ритейлерами, чтобы понять особенности выкладки товаров и ассортиментную политику рынка.
   - Обсудили перспективные каналы сбыта и логистические решения.
   - Получили ценную информацию о текущем бизнес-среде и трендах развития рынка Казахстана.
   - Проехали на хлебобулочный и бараночный комбинат «Аксай нан» для изучения производства.
Особенно интересным было изучение полок магазинов — казахстанский рынок по-настоящему динамичный и многогранный, каждый бренд выделяется своей уникальностью.
Кроме того, наша команда приняла участие в престижных выставках:
   FoodExpo — 27-я Центрально-Азиатская Международная выставка «Пищевая промышленность»
   Пищевка 3D QAZAQ 2025
Главный результат — мы не только изучили рынок, но и нашли новые возможности для развития и сотрудничества.

   14 ноября, в рамках Всемирного дня качества на Якутском хлебокомбинате прошел практический Workshop, посвященный внедрению и поддержанию системы управления безопасностью пищевой продукции на основе принципов HACCP.

Мероприятие, организованное Центром стандартизации «Рост-Профи», было сфокусировано на отработке практических навыков. Специалисты комбината с большим энтузиазмом погрузились в решение реальных производственных кейсов, взятых из смежных отраслей. Это позволило на реальных примерах отработать ключевые этапы разработки и внедрения системы HACCP.

Проведенный Workshop стал важной частью работ по поддержанию высочайшего качества продукции и подготовке к ресертификации на соответствие международному стандарту ISO 22000.

Workshop провела директор Центра стандартизации «Рост Профи» — Марианна Анатольевна Гиннес.

   В пятницу, 14 ноября, в Якутске наградили победителей конкурса «Лучшие товары Якутии» и всероссийского конкурса «100 лучших товаров России». За 26 лет проведения конкурса предприятие республики во второй раз получило почетный диплом «Золотая сотня». В рейтинг ста лучших товаров по стране вошли конфеты «Сказки Туймаады» Якутского хлебокомбината.

https://sever138.ru/text/14-11-2025/005/

    6 ноября, прошла увлекательная встреча для студентов, проводимая в рамках дисциплины «Метрология, стандартизация и сертификация». В ходе мероприятия были раскрыты важные темы, связанные с обязательной и добровольной сертификацией продукции, а также пояснён стандарт ISO 9001 — система менеджмента качества. Особое внимание уделялось практическим аспектам внедрения системы качества и сертификации на производстве.
В рамках встречи с презентацией выступила генеральный директор Кынакытова Светлана, которая поделилась своим опытом работы на предприятии и подробно рассказала о ключевых моментах сертификации и внедрении систем менеджмента качества.
Мероприятие было ориентировано на студентов 1–3 курсов групп: «Сервис в индустрии моды и красоты», «Социально-культурный сервис», «Международный и региональный туризм», «Технологии и организация гостиничной и ресторанной деятельности». Особую ценность оно имело для студентов СВ РФ, СВФУ им. М.К. Аммосова — будущих специалистов и управленцев в сфере сервиса и гостеприимства.
Благодарим всех участников за активное участие и интерес!

    28 октября, мы с большим удовольствием провели экскурсию по нашему производству для победителей сертификата в рамках форума «ПродFOOD 2025» — команды «Мясной Маркет» (ИП Петров С.И.)

На мероприятии у нас была уникальная возможность показать производство от А до Я, поделиться опытом и лучшими практиками. Искренне благодарим «Мясной Маркет» за проявленный интерес и активное участие!

Встреча получилась очень теплой и продуктивной, и мы надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество!

18 октября, приняли участие в грандиозном фестивале якутской анимации — TO:KU FEST! Было очень интересно. Много маленьких зрителей, улыбок и радости! Нас очень порадовали разнообразные локации для детей, где каждый мог найти что-то интересное и увлекательное. Спасибо всем организаторам за отличную атмосферу и замечательный день!

    Поздравляем крупнейшее предприятие Якутии с заслуженной почетной наградой. Это признание вашего упорного труда, традиций и инноваций, которые делают вас лидером в хлебопекарной отрасли в республике.
За 85 лет ваш комбинат прошёл путь от небольших пекарен до крупнейшего производителя хлебобулочных и кондитерских изделий в республике. Ваша продукция — это не только высокая качество и богатство ассортимента (более 180 видов!), но и пример того, как сохранить традиции, внедряя современные технологии и инновации, такие как система ХАССП.
    Вы — часть истории Якутии, символ надежности и вкуса, продолжающий радовать жителей региона свежими и полезными продуктами. Желаем вашему предприятию дальнейшего развития, новых достижений и успехов! Пусть каждый ваш день будет наполнен вдохновением и новыми победами!

Продукция Якутского хлебокомбината успешно прошла процедуру сертификации в «Национальной системе сертификации» (НСС), подтвердив свою безопасность и высокое качество. Оценку соответствия и выдачу сертификатов выполнял Орган по сертификации ФБУ «Якутский ЦСМ» Росстандарта, что гарантирует надежность и соответствие всем установленным стандартам.
Доказательством высокой надежности продукции стали обширные лабораторные испытания, проведенные в Аккредитованном испытательном центре ФБУ «ЦСМ Татарстан» Росстандарта. Теперь на упаковке нашей продукции гордо будет размещён знак соответствия – РСТ. Этот знак можно с уверенностью назвать современным символом качества, который в прежние времена свидетельствовал о продукции с лучшими потребительскими свойствами.
Знак соответствия РСТ — это не просто стеллажный знак, а зеркало работы предприятия: в его отражении ясно видно строгое соблюдение технологических этапов, высокие стандарты ответственности и внимания к деталям. Он подтверждает, что наша продукция соответствует национальным стандартам, и отражает наши стремления к безопасной, качественной и надежной продукции. Строгое выполнение программы производственного контроля, соблюдение санитарно-эпидемиологических требований, а также внедрение и постоянная поддержка системы ХАССП — все это способствует укреплению доверия к нашей продукции и гарантирует её безопасность и высочайшее качество.
Покупая нашу продукцию, вы выбираете надежность, безопасность и качество, подтвержденные всеми международными и национальными стандартами. Мы гарантируем высокие стандарты и ответственность за каждый этап производства, чтобы вы могли доверять и быть уверенными в каждом товаре. Выбирайте лучшее — выбирайте продукцию Якутского хлебокомбината — символ гарантии и качества для ваших потребностей.

  
  На Комсомольской площади г. Якутска состоялась торжественная церемония закрытия республиканской агропромышленной выставки-ярмарки «Продовольствие-2025». В рамках мероприятия вручены Благодарственные письма сенатора РФ Егора Борисова и почетные грамоты от имени Министерства и Профсоюза работников АПК за многолетний добросовестный труд.
Кульминацией мероприятия стала церемония награждения победителей ежегодного конкурса, определяющего лучшие предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности. Награды победителям в различных номинациях вручили заместители министра сельского хозяйства и продовольственной политики республики Анна Стручкова и Прокопий Николаев.
Как отметили руководители министерства, мероприятие продемонстрировало рост качества и разнообразия местной продукции, от мясных и молочных изделий до безалкогольных напитков.
Конкурс традиционно охватил широкий спектр номинаций, позволив отметить лидеров в различных категориях. В числе победителей – как крупные производители, так и сельскохозяйственные кооперативы из разных улусов республики.

   Высшую награду – Гран-при и переходящий флаг «Лучшее пищевое предприятие агропромышленного комплекса Республики Саха (Якутия)» – завоевало АО «Якутский хлебокомбинат» в год своего 85-летия. Предприятие, возглавляемое генеральным директором Светланой Кынакытовой, было отмечено за лидерство в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, широкий ассортимент продукции, превышающий 180 наименований, и успешный выход на международный рынок с конфетами «Сказки Якутии» в КНР.
ехнологий, что в конечном итоге способствует укреплению продовольственной безопасности республики и обеспечивает жителей качественными местными продуктами.

   27 сентября, на Комсомольской площади прошло торжественное награждение предприятий в рамках Республиканской агропромышленной выставки-ярмарки «Продовольствие 2025». Якутский хлебокомбинат был высоко отмечен за производство высококачественных изделий: Диплом за пирожное «Чародей» со вкусом шоколада , Диплом 2 степени за пирожное «Джемка»,  Диплом 2 степени за хлеб «Славянский»  и диплом 1 степени за хлеб подовый «Двинский» .
Четыре награды — это наше общее достижение, которым мы гордимся! В завершение праздника прозвучал гимн Якутского хлебокомбината в исполнении наших сотрудников. Спасибо коллегам за поддержку — мы настоящая команда!

24–28 сентября Комсомольская площадь
Приглашаем вас в наш павильон на праздничной ярмарке! Мы подготовили для вас широкий ассортимент кондитерской и хлебобулочной продукции: хлеб, булочки, пироги. Вкуснейшие торты и печенье — по специальной акции только на дни выставки! Праздничные пряники, конфеты, мармелад, кексы и ещё много вкусного!
А ещё у нас — яркая фотозона! Сделайте фото с гигантским батоном, круассаном и кренделем — отличное настроение и кадры для соц сетей гарантированы! Не упустите шанс попробовать любимую продукцию и сделать памятное фото. Ждём вас!

Живые дрожжи — секрет натуральной пользы и вкуса!
Благодаря живым микроорганизмам хлеб получается не только вкусным, но и очень полезным:
- Содержит витамины группы B, которые поддерживают энергию и нервную систему
- Улучшает пищеварение и усвоение полезных веществ
- Способствует укреплению иммунитета
- Хлеб дольше остаётся свежим и ароматным
Именно хлеб на живых дрожжах — это заряд здоровья и силы на каждый день!
Поддерживайте себя натуральным и вкусным хлебом от Якутского хлебокомбината

     В нашей столице состоялся территориальный этап конкурса, в номинации «Зеленый кубок столицы: Цветущий город»!
команда Якутского хлебокомбината под чутким руководством Татьяны Васильевны Михайловой приняла участие в этом мероприятии и с гордостью сообщаем, что мы получили диплом в этой номинации!
Каждый день на протяжении летних месяцев работники усердно работали, чтобы сделать наш город красивее и уютнее. Используя яркие цветы и оригинальные идеи, воплощали задумки в жизнь. Это было настоящее кропотливое и вдохновляющее творчество!
    Благодарим всех за поддержку. Надеемся, что старания делают наш город еще более прекрасным и привлекательным!

На Дне информирования рассказали о ключевых достижениях. Выполнили сложные задачи и конечно отметили 08.08.2025 г юбилей нашего предприятия!

Но останавливаться на достигнутом не собираемся! Впереди — новые цели, и мы уверены, что справимся с ними на отлично.

Спасибо коллеги за труд, вклад! Вместе к новым высотам!

     В Якутии названы победители конкурса «Лучшие товары Якутии – 2025»
Конфеты «Сказки Туймаады» получили Диплом 1 степени в номинации «Продовольственные товары»! Мы очень гордимся этим достижением и хотим подчеркнуть, что на протяжении долгого времени тщательно следим за качеством нашей продукции, чтобы радовать вас неповторимым вкусом и натуральностью конфет. Спасибо, что выбираете «Сказки Туймаады» — вместе мы создаём сладкие моменты счастья!

https://ysia.ru/yakutskie-konfety-skazki-tujmaady-poluchili-prestizhnyj-sertifikat-sdelano-v-rossii/amp/

https://xn--14-9kcqjffxnf3b.xn--p1ai/news/podvedeny-itogi-respublikanskogo-konkursa-luchshie-tovary-yakutii-2/

https://exo-ykt.ru/articles/v-yakutii-nazvany-pobediteli-konkursa-luchshie-tovary-yakutii-2025

Поздравляем всех школьников, родителей и учителей с началом нового учебного года! Пусть он будет интересным, ярким и полным открытий. Лёгких вам уроков, верных друзей и вдохновения каждый день!

Дорогие друзья!
Желаем вам отличного рабочего дня и приятного завершения недели! Пусть всё идет легко и с улыбкой. А чтобы поднять настроение — смотрите вдохновляющий и оптимистичный сюжет в передаче "Утро Якутии" на телеканале Якутия24 с нашим работником Марией Росси.
Пусть эта пятница станет ярким финалом рабочей недели!

Смотрите здесь полный выпуск передачи:
https://vkvideo.ru/video-74852417_456254528?list=3a23850f87b76ffca9

Первоклассники наших сотрудников отправились в игровой центр "Мандарин" — яркое и запоминающееся начало учебного пути!

Председатель профкома вместе с профактивом в присутствии родителей организовали увлекательное путешествие в игровой центр "Мандарин". Дети отлично провели время: вкусно поели, порезвились и поиграли в самые разные игры.
Желаем нашим маленьким первоклассникам успешного начала учебного пути, новых знаний и ярких впечатлений! Пусть этот день станет хорошим стартом для их будущих достижений!