Завершилась крупнейшая 30-я международная выставка «Продэкспо-2023», которая проходила в Москве с 6 по 10 февраля 2023 г. Сотрудники предприятия коммерческий директор Скрыбыкина Саргылана и руководитель службы по маркетингу Елена Марк посетили выставку, пять дней насыщенной работы, сбора информации и новых впечатлений от посещения масштабной, международной выставки. В рамках деловой программы 09 февраля состоялся круглый стол «ПОДГОТОВКА КАДРОВ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ
(ХЛЕБОПЕКАРНОЙ) ОТРАСЛИ:
ДЕЙСТВУЮЩАЯ СИСТЕМА И НОВЫЕ РЕАЛИИ». С докладом "От эффективности кадров – к эффективности производства, на опыте АО «Якутский
хлебокомбинат» по внедрению принципов «Бережливого производства» в рамках
реализации национального проекта «Производительность труда» выступила
СКРЫБЫКИНА Саргылана Анатольевна, коммерческий директор.
На предприятии завершен ресертификационный аудит системы ХАССП на соответствие требованиям стандарта качества ГОСТ Р ИСО 22000-2019, сотрудники прошли обучение, ознакомились с актуальными требованиями санитарных правил в области пищевого производства, последними изменениями в области обеспечения качества, инструментам бережливого производства, обсудили рабочие моменты, наметили план работ на ближайшее время.
АО "Якутский хлебокомбинат" сотрудничает с Центром стандартизации «Рост-Профи» с 2014 г и ежегодно проходит плановый инспекционный контроль и ресертификацию на предмет соответствия требованиям стандарта качества ИСО 22000.
Выпуск качественной продукции и постоянное ее совершенствование является приоритетом АО "Якутский хлебокомбинат".
6 декабря, АКБ «Алмазэргиэнбанк» АО отмечает 29 лет со дня основания. Уже более десяти лет в свой день рождения Алмазэргиэнбанк оказывает помощь отделению онкологии педиатрического центра Национального центра медицины РС(Я).
В этом году банк решил запустить ещё одну добрую традицию – благотворительную акцию «Ёлка добра». В преддверии Нового года Алмазэргиэнбанк получил более 20 писем от детей с ограниченными возможностями, в которых написаны их самые заветные желания. Стать первыми участниками новой акции и исполнить новогодние желания детей изъявили желание корпоративные клиенты банка.
Участниками акции «Ёлка добра» от Алмазэргиэнбанка стали представители ООО «Элиттекстиль», ИП «Дзивицкая К.А.», АО «ЯХК», ООО «Сахатрейд», ЗАО «Дороги Саха», ГК «Сэттэ», АО «РИК Автодор», ООО «АЭБ Капитал», ПК «Монтажник», ООО «Прогресс», ООО «Мегаполис», АО «Якутская республиканская типография им. Ю.А. Гагарина», АО «Финансовая агропромышленная компания «Туймаада», ООО «Инвест-Бизнес Лизинг», ООО «КГ Групп», ООО «КМ-Финанс», ООО «Биг трейд», АО «Саханефтегазсбыт», ИП «Тихонов С.В.», ГК «Розтор», ООО «Скам-Групп», ООО «Айгуль».
Министр экономического развития РФ Максим Решетников и глава Якутии Айсен Николаев посетили Якутский хлебокомбинат обсудили с руководством предприятия текущие задачи, стоящие перед предприятиями, а также возможные варианты государственной поддержки.
Якутский хлебокомбинат представил проекты, реализованные под управлением Федерального центра компетенцией в сфере производительности труда. Напомним, что комбинат в октябре 2021 года стал первым предприятием региона, получившим расширенную поддержку ФЦК в рамках национального проекта «Производительность труда». Участие в нацпроекте позволило сотрудникам предприятия овладеть компетенциями в сфере бережливого производства. После приобретения дополнительного оборудования оптимизирован процесс изготовления продукции.
Якутский хлебокомбинат на протяжении 82 лет является крупнейшим производителем хлебобулочной и кондитерской продукции в Якутии. Хлебокомбинат ежемесячно поставляет свыше 550 тонн продукции, а ежедневно - около 20 тонн продукции в более чем в 800 торговых точек Якутска и его пригородов, а также в 8 близлежащих к столице районов. По итогам 2021 года доля комбината по объему производства хлеба, хлебобулочных изделий в республике составила 22,4%.
22 ноября 2022 года дан старт Образовательного проекта для школьников "Здоровое питание залог здоровья!". Программа разработана в рамках Стратегии устойчивого развития предприятия на 2022 -2027 гг. Образовательную программу открыла генеральный директор Светлана Кынакытова, первооткрывателями проекта стали дети сотрудников предприятия. Целью программы является воспитать у детей культуру потребления хлеба, осознание ими здоровья - как главной человеческой ценности. Закрепить полученные знания о пользе хлеба в игровом формате, с проведением дегустации продукции, проведением мастер класса, знакомство с полезными хлебами из линейки "Здоровое питание". Запись откроется в январе 2023 года на официальном сайте предприятия.
Подробнее10 ноября 2022 года в Министерстве предпринимательства, торговли и туризма Республики Саха (Якутия) состоялось торжественное награждение победителей конкурса "Лучшие товары Якутии" и Всероссийского конкурса программы "100 лучших товаров России" в номинации "Продовольственные товары" АО "Якутский хлебокомбинат" удостоен звания ЛАУРЕАТА и Диплома 2 степени за хлеб "Бездрожжевой". Хлеб из линейки полезных хлебов «Здоровое питание», изготовлен из муки пшеничной 1 сорта с добавлением муки ржаной обдирной, на натуральном кефире.
-Хлеб содержит витамины группы В, РР, минеральных веществ.
-Возможно применение при нарушении работы пищеварительной системы, улучшает деятельность поджелудочной железы, печени, укрепляет иммунную систему.
9 ноября в конференц-зале Якутского хлебокомбината прошло мероприятие, посвященное итогам реализации проектов в рамках Национального проекта «Производительность труда».
На данный момент Обществом совместно Федеральным центром компетенций в рамках расширенной поддержки реализованы мероприятия по пяти направлениям.
- Два производственных потока – это производство мелкоштучных хлебобулочных изделий, кондитерских изделий, где основными показателями являются сокращение времени протекания процесса, снижение объема незавершенного производства и увеличение объема выработки продукции по потокам.
А также три дополнительных проекта:
- Совершенствование функций маркетинга и продажи, в рамках которого проводятся работы по ребрендингу фирменных магазинов. Сегодня запущены уже три магазина под название «Я хлеб».
- Оптимизация логистики и запасов за счет маршрутизации доставки продукции в торговые точки города и близлежащих районов, сокращения времени протекания процесса по комплектации продукции, оптимизации уровня запасов сырья, готовой продукции.
- Развитие культуры непрерывных улучшений - проект, который был направлен на разработку системы подбора и адаптации сотрудников, построением внутренней коммуникации, развитие системы ППУ (предложений по улучшениям).
На этом проектная деятельность не завершена: предприятие планирует проводить постоянную работу над непрерывным совершенствованием своих производственных и бизнес-процессов с помощью инструментов бережливого производства для повышения эффективности своей деятельности.
с 01 ноября 2022 года в магазинах города появился Хлеб с Бетулином.
АО «Якутский хлебокомбинат» совместно с Институтом биологических проблем криолитозоны СО РАН, доктором биологических наук, профессор, г.н.с. ИБПК СО РАН, научный руководитель НИР «Научно-организационное обеспечение задач, подготовки технических заданий НИР» Кершенгольц Борисом Маисеевичем и Шашуриным Михаилом Михайловичем, к.б.н., с.н.с., и.о. заведующего Отделом экологической и медицинской биохимии, биотехнологии, разработчик серии продуктов с бетулином разработали НОВЫЙ ПРОДУКТ Хлеб с Бетулином, в состав которого входит природное вещество выделяемое из коры березы Экстракт бересты «Бетулин».
Бетулин рекомендован Министерством здравоохранения РФ в качестве биологически активной добавки в пищу. Экстракт бетулина обладает следующими свойствами: гепатопротепкторным (защищает печень), желчегонным и антилитическим (не дает образовываться камням в желчевыводящих путях), противовоспалительным, противовирусным (его противовирусная активность установлена в мировой практике в отношении многих РНК-вирусов: гриппа типа «А», птичьего гриппа, герпеса простого, гепатита «C» и «В», ВИЧ-1 и других возбудителей вирусных инфекций, включая COVID-19, входя в состав БАД «Бетукладин»), антибактериальными, иммуномодуляторными, противоопухолевыми (предотвращает рост и деление раковых клеток), антиоксидантными, кардиопротекторными (профилактика сердечно-сосудистых заболеваний).
При постоянном употреблении хлеба с Бетулином он оказывает лечебно-профилактическое действие на организм человека (заболевание желудка, печени и желчного пузыря, поджелудочной железы, снижает содержание холестерина в крови, риск возникновения онкологических заболеваний (особенно в сезонные периоды обострения эпидемиологической ситуации).
Хлеб с бетулином особенно заинтересуют людей среднего и пожилого возраста, которые имеют «букет» болезней желудочно-кишечного тракта и признаки атеросклероза (или стремление его предотвратить). Хлеб с бетулином при постоянном или курсовом употреблении оказывают лечебно-профилактическое действие на организм человека, защищают от ожирения, заболеваний желудка, печени и желчного пузыря, поджелудочной железы, снижают содержание холестерина в крови и тканях, риск возникновения онкологических заболеваний, подхватить вирусные и бактериальные инфекции (особенно в сезонные периоды обострения эпидемиологической ситуации) и многих других заболеваний.
Продукт новый, мы надеемся, что вкус хлеба и аромат завоюет доверие наших покупателей.
«Якутский хлебокомбинат» вошел в список 100 лучших работодателей Якутии.
Сегодня в рамках IV Республиканской ярмарки для молодых граждан «Траектория карьеры» состоялось торжественное награждение 100 лучших работодателей в области содействия занятости населения РС(Я) в 2022 году.
Решением комиссии в номинации «За обеспечение условий эффективного труда работников и активное участие в обеспечении занятости населения» победу одержало одно из крупнейших предприятий агропромышленного комплекса республики – АО «Якутский хлебокомбинат». Награду получила генеральный директор Светлана Кынакытова.
Конкурс проводился службой занятости населения с 30 мая по 28 июня 2022 года и приурочен к 100-летию образования Якутской АССР. Заявки на участие в конкурсе принимались в 35 филиалах и представительствах ГКУ РС (Я) «Центр занятости населения Республики Саха (Якутия)». Конкурсная комиссия оценивала участников по результатам взаимодействия с центрами занятости населения по всем программным мероприятиям. Это участие в организации общественных работ, временного трудоустройства, обеспечение летней занятости несовершеннолетних граждан, трудоустройство безработных на постоянное место работы после окончания временных и общественных работ. Также в расчет бралось участие работодателей в ярмарках вакансий, семинарах и других мероприятиях, проводимых службой занятости населения в 2021 году.
Дорогие горожане и гости столицы!
Наш город — самый лучший город на Земле, это место для каждого из нас значит что-то важное, кто-то здесь родился и провёл счастливые годы детства, кто-то встретил свою первую любовь, кто-кто добился своей первой победы. Коллектив АО "Якутский хлебокомбинат" всех поздравляет с днём нашего города и хотим пожелать мирного нам всем неба над головой, взаимоуважения и чудесных возможностей роста и развития.
Желаем, чтобы наш город, как весенний сад, расцветал и становился прекраснее год от года. Пускай на любимых родных улицах всегда будет чисто, красиво и радостно от добрых улыбок прохожих. Желаю стабильного процветания, роста уровня жизни и твердой уверенности в счастливом и светлом будущем. С днем города!
11 сентября в 10.00 ч приглашаем на ярмарку - выставку "Лучших предприятий города" по адресу: площадь Победы (ул. Хабарова)
Дорогие школьники, педагоги, родители! Поздравляем вас с Днем знаний, стартом нового интересного учебного года! Пусть каждый день учеба дается легко, пусть абсолютно все уроки будут интересными, а знания окажутся максимально полезными в дальнейшем! Пускай День знаний станет новой ступенью в жизни каждого ученика! У кого-то она первая, у кого-то — нет, но самое главное — это начать обучение с хорошим настроением и двигаться только вверх! Желаем, чтобы вы, ребята, учились только на отлично и всегда были гордостью своих родителей! Желаем не уставать от домашних заданий, чтобы оставалось время на увлечения, прогулки, друзей и дополнительные занятия! Пусть школьная жизнь будет кипучей, класс — дружным и сплочённым! Успехов и отличных оценок тебе!
ПодробнееС 18.08.2022 стартует акция "Самый длинный чек"! Акция продлиться до 31.08.2022, итоги акции будут подведены 01.09.2022.
В акции может принять участие каждый держатель бонусной карты магазина "Я❤хлеб".
Победитель получит 1 000 бонусов на личный бонусный счет.
С 29.07.2022 в фирменных магазинах "Я❤ХЛЕБ" стартовала бонусно-накопительная система! Теперь Вы можете получать скидки до 30% от суммы чека! Всё что Вам нужно сделать - это отсканировать QR-код и зарегистрироваться. После регистрации Вы получите 100 подарочных баллов!
Подробнее15 июня для работников агропромышленного комплекса Якутии состоялся Ысыах, посвященный 100-летию ЯАССР и Министерства сельского хозяйства Республики Саха (Якутия).
ПодробнееКоллектив АО "Якутский хлебокомбинат" присоединился к Всероссийской экологической акции Марафон зеленых дел, проводимой 5 июня,во Всемирный день окружающей среды #МарафонЗеленыхДел #деньэколога
Подробнее"Мы, меняемся к лучшему!"
Якутский хлебокомбинат запускает свои фирменные сети в обновленном формате под новым названием «ЯХЛЕБ».
В магазине "ЯХЛЕБ" по адресу: пр-т Ленина, 45А представлен широкий ассортимент продукции, ориентируясь на пожелание наших покупателей.
Ежедневно с 15.00 ч свежая выпечка прямо из печи нашего завода!
Ароматный, свежий хлеб, воздушные и хрустящие круассаны – приготовленные по уникальным рецептам!
Самый большой выбор зерновых хлебов обогащенными полезными добавками «Здоровое питание».
Будем всегда рады видеть вас в наших магазинах!
07 мая 2022 года в рамках республиканской Акции «Мы - патриоты» инициированной Уполномоченным по правам человека в РС (Я) Гурьевой Сарданой Михайловной, посвященной 100-летию ЯАССР и 77-летию Победы Великой Отечественной Войны. Коллектив предприятия от имени генерального директора Светланы Кынакытовой, поздравил ветеранов Республиканского дома интернате для престарелых и инвалидов им. Решетникова В.П.
Труд облагораживает человека, делает нашу жизнь краше и интереснее, наполняет её смыслом, стремлением и желанием достичь целей. Пусть Первомайский праздник внесет в наши дома море света, тепла, весеннего изобилия и буйство красок. Пусть каждое наше трудовое творение завершается успешно и с высоким результатом. Желаем, чтобы успех и процветание ждали каждого с приходом тепла.
С уважением, коллектив Якутского хлебокомбината.
28 апреля в АО «Якутский хлебокомбинат» был проведен День информирования «О ходе реализации проектов по повышению производительности труда» в рамках Национального проекта «Производительность труда» для гостей и сотрудников Общества.
В качестве приглашенных гостей на дне информирования присутствовали Первый заместитель министра сельского хозяйства РС(Я) Попов Петр Иванович и Заместитель министра сельского хозяйства РС(Я) Александров Артём Александрович.
На мероприятии перед гостями и сотрудниками Общества выступили генеральный директор Кынакытова Светлана Тарасовна, заместитель генерального директора по производству Фурман Ирина Александровна и руководитель проектного офиса Пермякова Елена Васильевна. Они рассказали о промежуточных итогах реализации проекта, а именно эталонного участка производство мелкоштучных хлебобулочных изделий, и о мероприятиях, реализуемых в рамках этого проекта.
По итогам этого мероприятия Первый заместитель министра сельского хозяйства РС(Я) Попов Петр Иванович отметил высокую вовлеченность рабочей группы и всего коллектива в проект, а также весомый вклад в реализацию всех принятых решений, которые позволят повысить производительность труда.
Общество является одним из первых предприятий в республике, которое вступило в Национальный проект «Производительность труда» и первым, кто реализует проект по расширенной поддержке под руководством АНО «Федеральный центр компетенций в сфере производительности труда».
Для Общества расширенная поддержка является возможностью охватить важные аспекты в развитии, а именно два производственных потока и три дополнительных направления, касающихся развитие функций продажи и маркетинга, оптимизации логистики и запасов и культуры развития непрерывных улучшений.
На данный момент в Обществе реализуются все пять направлений, которые в конечном итоге сыграют ключевую роль в повышении производительности труда.
В рамках проекта «Производительность труда» под управлением АНО «Региональный центр компетенций» г. Якутска, 22 апреля 2022 года, наши сотрудники, но уже в другом составе, приняли участие на учебно-производственной площадке "Фабрика процессов". Участники освоили инструменты и методы бережливого производства, с помощью которых сумели оптимизировать реальный производственный процесс в условиях деловой игры. Основная задача игры заключается в понимании участниками как улучшения влияют на операционные и экономические показатели деятельности.
Подробнее