Новости

   Лето — это время ярких красок, тепла и вдохновения! Сегодня наш коллектив объединился, чтобы сделать наш завод еще красивее и уютнее. Вместе мы посадили яркие цветы возле предприятия, наполнив его ароматом и живой природой. В этом важном событии приняли участие все отделы и наши трудолюбивые рабочие, а во главе с нашим замечательным главным цветоводом Татьяной Васильевной — настоящим мастером своего дела.

Это не просто посадка цветов — это символ нашей заботы о месте, где мы работаем и живем. Пусть эти яркие краски радуют глаз и напоминают о том, что вместе мы можем создавать красоту и делать наш мир лучше!

     Вчера, 5 июня, на базе АО «Якутский хлебокомбинат» прошло важное мероприятие по обмену опытом в рамках республиканского проекта «Работаем для людей / Сервис для людей», реализуемого Министерством имущественных и земельных отношений Республики Саха (Якутия).

     Мы с радостью принимали у себя представителей ведомства и других участников встречи. В ходе визита гости ознакомились с производственным процессом, обсудили вопросы развития отрасли и повышения качества сервиса для жителей республики. Благодарим за проявленный интерес к нашей работе и за конструктивный диалог!

   30 мая, в рамках Форума креативных индустрий сотрудники Якутского хлебокомбината приняли участие в увлекательной экспортной деловой игре в Квартале труда!
Это уникальное событие, где азарт и знания соединились в захватывающем формате. Наши коллеги попробовали себя в роли экспортёров, расширяя горизонты и укрепляя профессиональные навыки.
Верим, что такие мероприятия помогают нам становиться ещё сильнее и открывать новые возможности для развития! Следите за нашими новостями — впереди много интересного!

   30 мая команда ЯХК совместно с председателем профкома Татьяной Васильевной провели для детей сотрудников мероприятие посвящённое Дню защиты детей. Аниматоры команды "Тыдыщ" с легкостью умудрились развлечь и заинтересовать маленьких гостей, создав атмосферу праздника и радости. Развлекательные игры, бумажная дискотека, благодаря такой замечательной организации и креативным идеям стало настоящим праздником для каждого ребенка. Теперь дети будут ждать следующих событий с нетерпением и восхищением, зная, что им предстоит еще больше веселья и удивительных моментов. Дегустация продукции не только позволила детям попробовать что-то новое, но и познакомила их с новинками и новыми вкусами. Мероприятие было насыщенным и разнообразным, что позволило каждому ребенку найти что-то по душе и приятно провести время в компании друзей. Подарки стали приятным сюрпризом для всех маленьких гостей и подарили им улыбки на лицах.

      В рамках нашей рубрики «Наши люди — наша гордость: 85 лет успеха!» мы рады представить вам следующего работника предприятия — Татьяну Васильевну Михайлову.
Татьяна Васильевна — это не просто профессионал с многолетним стажем, а настоящий пример преданности делу и любви к своему коллективу. 33 года она работает на Якутском хлебокомбинате, начиная свою карьеру в 1993 году как кастелянша — гардеробщица. За эти годы она прошла путь до начальника административного отдела, который занимает с 2009 года. Ее опыт и знания ценят коллеги, а ее ответственность и внимательность к деталям делают работу всей команды более эффективной и слаженной. Она всегда была активным участником жизни предприятия, а с февраля 2024 года — совмещает работу председателя профсоюзного комитета.
      Татьяна Васильевна — мама двоих дочерей и заботливая бабушка трех внуков. Она умеет находить баланс между профессиональной деятельностью и семейными ценностями, стараясь проводить больше времени с близкими. Ее трудовая деятельность отмечена благодарностями и почетной грамотой Министерства сельского хозяйства РФ, а также благодарностью АПК профсоюзов РФ — признание ее вклада в развитие предприятия.
Она не только профессионал своего дела, но и душа коллектива: активный участник всех корпоративных мероприятий, дружелюбна и всегда готова прийти на помощь коллегам. За годы работы Татьяна Васильевна отработала все процессы на высшем уровне, заслужив уважение и доверие со стороны руководства и сотрудников. Ее забота о красоте территории проявляется в посадке цветов и деревьев: она отвечает за уют и эстетическую привлекательность нашего предприятия. Утренние кашпо с яркими цветами создают приятную атмосферу для всех, кто приходит на работу.
     Коллектив искренне ценит Татьяну Васильевну за ее трудолюбие, добросовестность и тепло. Пусть в ее жизни всегда исполнятся все желания, а здоровье и счастье будут спутниками на долгие годы! Благодарим вас за ваш бесценный вклад в развитие нашего общего дела!

   Сегодня, состоялось торжественное мероприятие, посвященное "Дню российского предпринимателя". АО "Якутский хлебокомбинат" был награжден благодарственным письмом от Министерства предпринимательства Республики Саха (Якутия) за значительный вклад в развитие экономики региона и активное участие в организации и проведении мероприятий, посвященных 80-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне.

Мы очень рады быть частью такого важного события и пусть светлый образ Победы навсегда останется в наших сердцах и служит напоминанием о героизме и единстве народа.

С 15 по 20 мая наша команда приняла участие в одном из крупнейших деловых событий Китая — Харбинской международной торгово-экономической ярмарке.

В течение шести дней сотрудники активно вели B2B-переговоры с китайскими партнёрами, представляя на экспорт нашу продукцию — любимые конфеты «Сказки Туймаады». Это значимый шаг на пути к расширению географии поставок и укреплению международного сотрудничества.

Харбинская ярмарка стала для нас не только площадкой для презентации, но и мощным импульсом к глобальному развитию!

   Мы на выставке истории предприятий, «Якутск - город трудовой доблести" посвященная 80-летию Победы в Великой Отечественной войне.

    8 и 9 мая приняли участие в уникальной выставке, посвященной истории предприятий и их вкладу в победу в Великой Отечественной войне. Это событие стало не только возможностью поделиться нашим опытом, но и данью уважения тем, кто трудился на благо города в самые трудные времена.
    Наш стенд был оформлен с учетом исторических фактов и достижений, которые мы смогли сохранить и приумножить за годы работы. Мы представили архивные материалы, фотографии и документы, рассказывающие о том, как наши предшественники преодолевали трудности и вносили свой вклад в победу.
    Важность памяти: Мы верим, что помнить о прошлом — значит строить лучшее будущее. В рамках выставки прошла дегустация хлеба военного времени, наши технологи восстановили рецепт ржаного хлеба.
Сотрудничество: Мы также встретились с другими участниками выставки — представителями различных отраслей. Обмен опытом и идеями стал важной частью нашего участия. Вместе мы можем создать новые проекты, которые будут вдохновлять будущие поколения.
Благодарим организаторов за возможность участвовать в этом значимом событии! Давайте вместе помнить о героизме наших предков и продолжать их дело!

Лауреатом премии «Человек труда-2025» в номинации лучший работник пищевой и перерабатывающей промышленности стала начальник хлебного цеха Якутского хлебокомбината Ольга Паршина.

Ольга Юрьевна работает в Якутском хлебокомбинате более 30 лет, начав свой карьерный путь с должности специалиста производственной лаборатории. Благодаря стремлению повышать свой профессионализм, а также глубоким знаниям технологии производства хлебобулочных изделий она с 2021 года успешно возглавляет самое большое производственное подразделение – хлебный цех, в состав которого входят бараночный цех, мелкоштучный цех, цех слоеных изделий и цех фасовки.

Ольга Юрьевна внедряла новое оборудование в цехе слоеных изделий, вводила оборудование шоковой заморозки, оптимизировала производственные потоки с помощью инструментов бережливого производства, а также вовлекает персонал в улучшение условий труда, занимается повышением квалификации своих сотрудников, сейчас ведет большую подготовительную работу по частичной автоматизации упаковки продукции. Ольга Юрьевна активно развивает наставничество и адаптацию вновь принятых специалистов, обучает молодых специалистов и вновь принятых сотрудников тонкостям работы.

   24 апреля на нашем предприятии прошел важный информационный день, в рамках которого подразделения и отделы  представили отчеты о проделанной работе за 2025 год. Мы гордимся тем, что каждый из вас внес свой вклад в развитие нашего хлебокомбината. В ходе презентаций были озвучены достижения, новые проекты и планы на будущее. Особое внимание было уделено улучшению качества продукции, внедрению современных технологий и повышению эффективности процессов. Мы уверены, что совместными усилиями сможем достичь еще больших высот!

Благодарим всех сотрудников за активное участие и стремление к развитию! Вместе мы создаем качественный продукт для наших клиентов и делаем вклад в благосостояние нашей республики.

    Сегодня мы рады представить вам нашего замечательного пекаря — Андриевского Михаила Михайловича. На нашем предприятии он трудится более 16 лет и за это время зарекомендовал себя как высококвалифицированный специалист и надежный коллега.
Михаил Михайлович с первых дней работы в коллективе проявил стремление к повышению уровня своих профессиональных знаний. Он быстро и полностью овладел всеми необходимыми навыками, что позволило ему стать настоящим мастером своего дела. Его грамотный подход к решению производственных задач делает его незаменимым членом команды. Он является примером дисциплинированности, трудолюбия и ответственности, что отражается на качестве хлебобулочной продукции, выпускаемой под его контролем.
Кроме того, Михаил Михайлович активно осваивает новое оборудование и участвует в разработке новых видов продукции, что способствует развитию нашего производства. Его вклад в стабильность работы предприятия невозможно переоценить.
    В коллективе Михаил пользуется уважением и авторитетом. Он активно участвует в общественной жизни, является активным членом профсоюза и всегда готов прийти на помощь коллегам. Вне работы он также проявляет себя как отличный муж, папа — у него растут две лапочки-дочки, с которыми он старается проводить все свободное время. Мы гордимся тем, что в нашем коллективе есть такой замечательный человек, как Михаил Михайлович. Ваш труд и преданность делу вдохновляют всех нас.

     В период с 17 по 21 мая 2025 года в городе Харбин состоится 34-я Харбинская международная ярмарка торговли и экономики. Местом проведения станет Харбинский международный выставочный и спортивный комплекс, расположенный в провинции Хэйлунцзян, Китай.

Харбинская международная торгово-экономическая ярмарка, проводимая ежегодно с 1990 года, зарекомендовала себя как одна из самых значимых платформ в северо-восточном Китае, имеющая статус мероприятия государственного значения. Она привлекает участников из более чем 80 стран и регионов. Российские производители и компании из различных областей России традиционно активно представлены на этой ярмарке.

В Центре поддержки экспорта состоялась встреча с заинтересованными компаниями Якутии для обсуждения деталей коллективного участия в крупнейшем международном форуме.

     Ежегодно, на протяжении нескольких лет, по старой доброй традиции перед Великим праздником святой Пасхи, Якутский хлебокомбинат приглашает Якутскую Епархию на предприятие. Сегодня, 15 апреля Иеромонах Никандр
благословил работников хлебокомбината, пекарей на труды по выпечке куличей.
Поздравляем с предстоящим  праздником Великой Пасхой!

        Мы продолжаем рубрику "Наши люди - наша гордость: 85 лет успеха!"
     Сегодня мы хотим рассказать о настоящем труженике, который на протяжении 36 лет отдает свои силы и знания хлебному делу — Емашевой Марине Владимировне. С момента своего прихода в Хлебный цех Якутского хлебокомбината, она прошла путь от рядового пекаря до начальника смены, и за это время зарекомендовала себя как высококвалифицированный специалист.
Марина Владимировна начала свою трудовую деятельность с освоения профессии дрожжевода, и благодаря своему профессионализму и стремлению к совершенству, ей были присвоены 4 разряд дрожжевода и 5 разряд пекаря. В 2009 году она была назначена начальником смены, где продолжает трудиться по настоящее время, вдохновляя своих коллег на достижение высоких результатов.
     Под руководством Марины Владимировны смена стабильно выполняет производственный план, а продукция, изготовленная ее руками, неизменно отличается высоким качеством. Она активно участвует в выставках-ярмарках, где изделия ее команды регулярно занимают призовые места. В 2018-2019 годах Марина Владимировна принимала непосредственное участие в переходе с электрических на газовые печи, что стало важным этапом в модернизации производства.
     Марина Владимировна — это не только пример дисциплинированности и трудолюбия, но и надежный наставник для молодых специалистов. Она щедро делится своим опытом с теми, кто только начинает свой путь в хлебопечении. Ее доброжелательность и сдержанность делают ее ценным членом коллектива, а заслуженное уважение коллег говорит о высоком авторитете Марины Владимировны. Заслуженное уважение и авторитет в коллективе — это результат не только профессиональных достижений, но и личных качеств. Люди ценят тех, кто умеет слушать, поддерживать и вдохновлять других. Такой человек становится не только коллегой, но и другом для многих, что делает рабочую атмосферу более комфортной и продуктивной.
Мы гордимся тем, что в нашем коллективе есть такие профессионалы!

    4 апреля произошло важное событие: АО "Якутский хлебокомбинат" и Администрация Муниципального района "Амгинский улус" подписали соглашение о сотрудничестве.
Это соглашение направлено на расширение рынка продукции, повышение продовольственной безопасности и укрепление партнерства.
Мы уверены, что это соглашение откроет новые горизонты для развития. Важно отметить, что совместные усилия помогут не только в сфере продовольственной безопасности, но и в улучшении качества жизни жителей нашей республики.
Мы надеемся на успешную реализацию всех намеченных планов и уверены, что это только начало нового этапа в развитии нашей республики!

    Якутский хлебокомбинат – №1 по объему выпускаемой продукции в категориях "хлебобулочные и кондитерские изделия". Мы - крупное стабильное предприятие, активно развивающееся во всех направлениях, внедряем Бережливое производство, ESG-стратегию, цифровизацию, поддерживаем инициативных активных сотрудников.
Каждому сотруднику предоставляются гарантии по ТК РФ, развитая корпоративная культура, коллективный договор.
Внутри компании можно построить карьеру, получить много обучения (в том числе по бережливому производству) реализовать свои предложения по улучшениям, работать в проектных группах. Работай с нами! Вместе мы сделаем жизнь интереснее и стабильнее!

С гордостью сообщаем! Якутский Хлебокомбинат рад представить, что конфеты "Сказки Туймаады" 27 февраля 2025 года получили престижный сертификат "Сделано в России"!

"Сказки Туймаады" – это не просто сладости, это настоящий кусочек якутской души, созданный с любовью из высококачественного сырья. Каждая конфета окутана волшебством народных сказаний, что делает их уникальными и неповторимыми.

Сертификат "Сделано в России" подтверждает, что "Сказки Туймаады" соответствуют всем российским стандартам качества, производятся на нашей родной земле и являются частью богатого гастрономического наследия нашей страны.

Почувствуйте вкус настоящих "Сказок Туймаады" – сделано в России с любовью из Якутии!

     Руководство Якутского хлебокомбината https://t.me/svetlanakynakytova принимает участие в 30-й юбилейной международной выставке оборудования и ингредиентов для хлебопекарного и кондитерского производства Modern Bakery!
На этом значимом событии мы имеем возможность обменяться опытом с коллегами из разных уголков мира и увидеть множество новинок в нашей отрасли. Такие выезды не только вдохновляют, но и являются важным шагом к развитию нашего предприятия.
Мы уверены, что полученные знания и впечатления помогут нам улучшить качество нашей продукции и внедрить новые технологии в производство. Следите за нашими новостями — впереди много интересного!  

Продолжаем рубрику «Наши люди - наша гордость: 85-лет успеха!».

Мы с гордостью представляем вам нашего замечательного работника, Жанну Ахмедовну Мижеву, чей профессионализм и преданность делу делают её настоящим примером для всех работников Акционерного общества «Якутский хлебокомбинат».
Жанна Ахмедовна на протяжении более 28 лет является неотъемлемой частью нашей команды. Свою карьеру она начала в 1998 году, приняв решение стать учеником пекаря в производстве бараночных изделий. За это время она сумела не только, освоить множество нюансов профессии, но и активно совершенствовать свои навыки. Именно благодаря своему стремлению к повышению уровня профессиональных знаний, Жанна Ахмедовна достигла высшего 5 производственного разряда пекаря и в 2012 году была переведена в мелкоштучный цех на должность пекаря-мастера.
Жанна Ахмедовна зарекомендовала себя как ответственный и трудолюбивый работник, который всегда выполняет свои обязанности своевременно и качественно. Она является примером дисциплины и ответственности, под её непосредственным контролем выпускается хлебобулочная продукция неизменно высокого качества. Неоднократно принимала участие в выставках-ярмарках, занимая призовые места и демонстрируя мастерство и творческий подход к своей работе.
Кроме того, Жанна Ахмедовна является одним из самых опытных наставников на нашем предприятии. Она с энтузиазмом передает свой обширный опыт молодым специалистам и всем, кто впервые приходит на производство. Её умение успешно осваивать новое оборудование и участвовать в разработке технологий производства новых видов продукции вдохновляет коллег и способствует развитию нашей команды. Жанна Ахмедовна, прекрасная мать и бабушка четырех внуков, которая очень любит отдыхать у себя на родине, где старается уделить как можно больше внимание своим внукам и любимой дочери.
Мы гордимся возможностью работать рядом с таким профессионалом, как Жанна Ахмедовна, и уверены, что её вклад в качество нашей продукции продолжит вдохновлять будущие поколения пекарей на достижение новых высот.

В Международный женский день поздравил Саскыйаану - механика-наладчика оборудования Якутского хлебокомбината

Саскыйаана работает на производстве уже почти десять лет, при этом все время обучается - овладела профессиями тестовода и пекаря

Наша встреча оказалось для Саскыйааны настоящей неожиданностью! Но во время разговора девушка раскрылась: рассказала, что ходит на работу как на праздник, что очень ценит свой коллектив и хочет, чтобы предприятие процветало.

Каждый день она показывает, как важно следовать своему призванию и не останавливаться на достигнутом. Труд, талант и преданность делу вдохновляют нас новые достижения

Каждый день вы показываете, что возможно всё, если вложить душу и сердце в дело вашей жизни. Пусть ваши усилия продолжают приносить плоды, а вдохновение никогда не покидает вас!