С 1940 ГОДА

ЯКУТСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ

АО "Якутский хлебокомбинат" — современное предприятие, которое  85 лет создает вкусные и полезные хлебобулочные и кондитерские изделия для жителей Якутии.
Наша миссия — «Каждый день в кругу семьи», ведь именно в семейном тепле и уюте рождаются самые важные моменты.
Мы стремимся помогать создавать в каждом доме атмосферу уюта и тепла, потому что для нас важно, чтобы каждый день начинался с вкусного, свежего и натурального хлеба. Верим, что хлеб — это не просто еда, а символ семейных традиций, радости и заботы.
Наши ценности — забота о людях, надежность и постоянное развитие. Мы гордимся своей историей и делаем всё, чтобы быть ближе к каждой семье, делая жизнь вкуснее и лучше.
СВЕЖЕСТЬ КАЖДОЕ УТРО

С ЛЮБОВЬЮ В КАЖДЫЙ ДОМ

Мы выпекаем более 180 наименований хлебобулочных и кондитерских изделий ежедневно. От любимых традиционных хлебов до современных хлебов на закваске и сладких десертов

Всё создается по проверенным ГОСТам и фирменным рецептурам, чтобы на вашем столе всегда была только самая свежая и вкусная выпечка!

85
ЛЕТ ОПЫТА
100%
НАТУРАЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
24/7
СВЕЖАЯ ВЫПЕЧКА
С НАЧАЛА ГОДА
ПРОИЗВЕДЕНО, ШТ.
СЕГОДНЯ
ПРОИЗВЕДЕНО, ШТ.
Обновлено:
История компании ЯХК

ИСТОРИЯ КОМПАНИИ

Якутский хлебокомбинат – современное предприятие, полностью оснащенное современным оборудованием и с хорошей лабораторной базой, успешно использует новейшие технологии для производства качественной продукции. Основные виды деятельности- выпуск и реализация хлебобулочных и кондитерских изделий. Главное направление работы - производство продукции из экологически чистого сырья, без применения консервантов.

ПОДРОБНЕЕ

Наши новинки

Свежие идеи и новые вкусы каждый сезон

Хлеб "СЕМЕЙНЫЙ" пшеничный

Хлеб "СЕМЕЙНЫЙ" пшеничный на закваске. Натуральный состав без искусственных добавок и консервантов. Натуральная закваска, которая дольше сохраняет свежесть и улучшает пищеварение. Богат пробиотиками — полезными бактериями для укрепления иммунитета. Легко усваивается и мягко воздействует на желудок.

ГОСТ 31805

Вес: 500 гр.

Пищевая ценность в 100г продукта:
белки: 8 гр
жиры: 1 гр
углеводы: 53 гр

Лепешка "Якутская" (на закваске)

Лепешка "Якутская" — это традиционное хлебное изделие, приготовленное на закваске и натуральном кефире. В его составе использована ржаная обдирная мука, придающая лепешке насыщенный вкус и плотную структуру. Для сбалансированности и мягкости добавлена пшеничная мука, а маргарин обеспечивает нежную текстуру и аппетитный аромат.

ГОСТ 31805

Вес: 150гр

Пищевая ценность в 100г. продукта:
белки: 8 гр
жиры: 3,5 гр
углеводы: 50 гр

Торт "Тропический"

Нежный бисквитный торт с тремя слоями, прослоенными манговым конфитюром и молочным заварным кремом. Верх покрыт манговым крем-покрытием, украшен шоколадным декором с воздушными шариками и обсыпан бисквитной крошкой по бокам.

ТУ9130-001-00362000-2006

Вес: 700 гр

Пищевая ценность в 100г. продукта:
белки: 2,5 гр
жиры: 18 гр
углеводы: 36 гр

Торт "Вишнево-шоколадный"

Три слоя шоколадных бисквитных коржей с яркой ноткой вишни. Мягкий, влажный бисквит прослоен насыщенным шоколадно-белковым кремом, который прекрасно гармонирует с насыщенным вишневым конфитюром.

ТУ 9130-001-00362000-2006

Вес: 700 гр

Пищевая ценность в 100г. продукта:
белки: 2,5 гр
жиры: 14 гр
углеводы: 45 гр

Хлеб "СЕМЕЙНЫЙ" пшенично-ржаной

Хлеб пшенично-ржаной на закваске обладает неповторимым, насыщенным вкусом  и приятным ароматом свежей выпечки. Благодаря сочетанию пшеничной и ржаной муки этот хлеб получается особенно мягким, но при этом сохраняет плотную, хрустящую корочку. Натуральная закваска обеспечивает долгую свежесть, полезные свойства и благоприятно влияет на пищеварение. Такой хлеб идеально подходит как для бутербродов, так и в качестве дополнения к основным блюдам.

ГОСТ 31805

Вес: 500 гр.

Пищевая ценность в 100г продукта:
белки: 8 гр
жиры: 1 гр
углеводы: 51 гр

Энергетическая ценность в 100 г продукта:

Философия качества

85 лет предприятие с гордостью продолжает традиции хлебопечения, передающиеся от поколения к поколению. В нашем коллективе есть мастера, посвятившие жизни любимому делу — их опыт и душа живут в каждом нашем изделии.

Мы верим, что настоящий хлеб — это настоящее искусство, требующее мастерства, времени и особого внимания к деталям.

Каждое утро, задолго до рассвета, наши пекари встают к своим печам, чтобы радовать вас свежим, ароматным хлебом, приготовленным по проверенным временем рецептам.

На протяжении всех этих лет мы неизменно выбираем только натуральные ингредиенты и сотрудничаем с надежными поставщиками, не используя никаких добавок и улучшителей. Именно поэтому наш хлеб пользуется доверием нескольких поколений.

НАША ИСТОРИЯ
НОВИНКА 2026 Хлеб на закваске
Попробуйте новинку

Хлеб на
натуральной закваске

Выпекаем по традиционной технологии с живой закваской. Каждая буханка — это результат долгого естественного брожения и любви к хлебопечению.

18 часов Брожения
Без дрожжей Только закваска
Полезно Для здоровья
Уникальный Вкус и аромат
Долго хранится Без потери качества
Источник витаминов И минеральных веществ

Время

Настоящий хлеб требует времени. Мы не торопим процесс ферментации и даём тесту созреть естественным образом.

Качество

Только лучшие ингредиенты и проверенные временем технологии. Никаких компромиссов в погоне за количеством.

Мастерство

Каждый наш пекарь — настоящий мастер своего дела, который вкладывает душу в каждое изделие.

Где купить?

АДРЕС
  • ул. Дзержинского, 42/2
  • ул. Очиченко, 17
  • п. Нижний Бестях, ул. Ленина, 14
  • ул. Ленина, 45
  • ул. Дзержинского, 1
  • ул. П. Алексеева, 30/1
  • ул. Петровского, 21/1б
  • ул. 50 лет Советской Армии, 8/1
  • ул. Богдана Чижика, 18/1А
  • ул. Курнатовского, 1/2Б
  • ул. Лермонтова, 34
  • ул. Лермонтова, 98
  • ул. Кирова, 13
  • ул. Пояркова, 21/1
  • Вилюйский тракт, 5 км
загрузка карты...

Наши партнеры

Мы сотрудничаем с ведущими компаниями отрасли

Заинтересованы в сотрудничестве?

СТАТЬ ПАРТНЕРОМ