Новости

На "Первом канале" вышел сюжет о Якутском хлебокомбинате.
26.02.2024

На "Первом канале" вышел сюжет о Якутском хлебокомбинате.

Нарастить объёмы продукции можно, не меняя оборудования и не увеличивая штат.

В сюжете «Первого канала» Якутский хлебокомбинат и кондитерская фабрика из Кабардино-Балкарской Республики рассказывают о том, как увеличили свои показатели с помощью национального проекта.

https://t.me/yhkhleb
@pptrf_ru

Подробнее
Поздравили мужчин с Днем защитника Отечества!
23.02.2024

Поздравили мужчин с Днем защитника Отечества!

Женский коллектив Якутского хлебокомбината поздравляет дорогих мужчин с праздником Днем защитника Отечества! Желаем много радости, оптимизма и успешных достижений во всех начинаниях! Пусть каждый из вас будет надежным защитником своей семьи и родины, а ваше трудолюбие и профессионализм будут приносить только плоды. С праздником, мужчины! Пусть в вашей жизни всегда будет мир, здоровье и благополучие!

С любовью,

Подробнее
На Якутском хлебокомбинате провели мастер-класс для детей участников СВО
21.02.2024

На Якутском хлебокомбинате провели мастер-класс для детей участников СВО

В Якутском хлебокомбинате провели мастер-класс для детей участников СВО

В преддверии празднования Дня Защитника Отечества социальные координаторы филиала фонда совместно с   «Якутский хлебокомбинат» организовали настоящий детский праздник- мастер-класс в студии "Здорового питания". Активное участие приняли дети погибших, участников, а также члены семей участников спецоперации.

Для детей работники местного хлебокомбината приготовили очень интересную программу, их ждали игры, конкурсы и дегустация продукции.
А самым запоминающимся моментом для участников стало проведение мастер-класса, где маленькие хозяйки своими руками украсили пряники. Кулинарный процесс увлек всех.

«Сегодня мы провели здесь прекрасный день, приуроченный к празднику — Дню защитника Отечества, дети своими руками украсили  пряники. На мастер-классе была прекрасная атмосфера, мы отдохнули, и насладились творчеством. После приготовления ребята взяли с собой приготовленные изделия, а сколько счастья и восторга было на лицах детей!»,
 — рассказала мама участницы мастер-класса.

В конце мероприятия Якутский хлебокомбинат вручил детям памятные подарки и дети поспешили домой обрадовать своих домочадцев.

https://t.me/gosfondyakutia

Подробнее
Торты в праздничном оформлении уже в продаже!
19.02.2024

Торты в праздничном оформлении уже в продаже!

Дорогие друзья!

В честь Дня защитника Отечества мы рады сообщить вам о поступлении в продажу тортов в праздничном оформлении! Приготовленные с особым вниманием и заботой, наши торты станут прекрасным угощением для вас и ваших защитников в этот особенный день!

Не упустите шанс порадовать себя и ваших близких вкусным угощением и создать незабываемые моменты вместе с нами. Попробуйте наши торты прямо сейчас и наслаждайтесь этим особенным днем вместе с вашими защитниками! Ждем вас в фирменных магазинах, ЯХЛЕБ

"Каждый день в кругу семьи" с любовью, команда ЯХЛЕБ.

Подробнее
АО "Якутский хлебокомбинат" признан лучшим предприятием за сохранение и развитие  якутского языка в РС (Я)
14.02.2024

АО "Якутский хлебокомбинат" признан лучшим предприятием за сохранение и развитие якутского языка в РС (Я)

13 февраля в День родного языка и письменности, АО «Якутский хлебокомбинат» признано самым лучшим предприятием, поддерживающим сохранение и развитие якутского языка в Республике Саха (Якутия).
«В течение 2023 года газетой «Кыым», совместно с общественными организациями, был проведен мониторинг-конкурс реализации политики двуязычия РС(Я) на вывесках, табличках, в надписях на фасадах зданий, услугах, продукции предприятий г. Якутска. По решению комиссии и общественного мнения, АО «Якутский хлебокомбинат» признано самым лучшим предприятием, поддерживающим сохранение и развитие якутского языка в Республике Саха (Якутия)», - сообщил в своем письме главный редактор газеты «Кыым» И.И. Гаврильев.
Награждение специальным призом и сертификатом на размещение публикации в газете «Кыым» в сумме 58 тысяч рублей состоялось 13 февраля, в ходе торжественного собрания общественности, посвященного Дню родного языка и письменности, которое прошло в Доме дружбы народов им. А.Е. Кулаковского.
Ежегодно в Якутии 13 февраля отмечают День родного языка и письменности, который был учрежден Указом Первого Президента Республики Саха (Якутия) Михаила Николаева.

"САХА ТЫЛЫН -- ХАРАХ ДАЛЫГАР!"                                                                                                                                                                                                                                                                                               Тэрилтэлэр ааттарын, ыйынньыктарын, бородуусуйаларын сахалыы суруйууга "Кыым" уопсастыбанньыктары кытта ыыппыт куонкуруһун түмүгүн Өксөкүлээх киинигэр Ийэ тыл күнүн бэлиэтиир Дьоро киэһэҕэ биллэрдибит. Өҥө оҥорор тэрилтэлэргэ ПАУО "Сбербаан" СС салаата, оҥорон таһаарааччыларга -- Дьокуускайдааҕы килиэби оҥорор кэмбинээт бастаатылар. "Биһигини ким даҕаны бу курдук бэлиэтии илигэ", -- диэн куонкурус кыттааччылара бу кинилэргэ соһуччу үөрүү буолбутун туһунан санааларын үллэһиннилэр. Кыайыылаахтарга Бэлиэ сурук уонна "Кыым" хаһыакка босхо тахсарга 58 тыһ. сэртипикээт туттарылынна. Куонкурус туһунан сарсыҥҥы "Кыымҥа" Н.Герасимова матырыйаалыгар ааҕаарыҥ.

Подробнее
Проводили на заслуженный отдых нашу коллегу!
13.02.2024

Проводили на заслуженный отдых нашу коллегу!

Сегодня, 13 февраля 2024 года, коллективом предприятия проводили на заслуженный отдых пекаря Татьяну Ивановну Бохан, которая отработала на предприятии 50 лет.

"Уважаемая, дорогая Татьяна Ивановна! Примите благодарность за значительный личный вклад в развитие АО «Якутский хлебокомбинат», многолетний плодотворный труд, лояльность и преданность общему делу.
Ваш славный жизненный и профессиональный путь в Якутском хлебокомбинате начался в далеком 1975 году. Почти 50 лет минуло с того далекого дня, когда молодой девушкой Вы пришли в Хлебный цех учеником пекаря. За долгие годы работы Вы зарекомендовали себя ответственным, трудолюбивым и эффективным работником, который является для всех нас примером преданности и любви к профессии хлебопёка.
Позвольте поздравить Вас с выходом на заслуженный отдых!
Мы желаем Вам оставаться таким же добрым, жизнерадостным человеком, каким мы Вас знаем. Пусть родные и близкие окружат Вас заботой и вниманием.  Пусть это время отдыха принесет только радость и много свободного времени, которое можно посвятить любимому увлечению и общению с родными!
От себя лично и от всех работников АО «Якутский хлебокомбинат» желаю здоровья, долголетия, семейного благополучия и всего самого наилучшего Вам и Вашим близким!

Генеральный директор Светлана Тарасовна Кынакытова

Подробнее
"Всемирный день борьбы с раком"
02.02.2024

"Всемирный день борьбы с раком"

Якутский хлебокомбинат поддержал Акцию "Всемирный день борьбы с раком".
  С 29 января  по 4 февраля Минздрав РФ проводит неделю профилактики онкологических заболеваний (в дни Международной борьбы против рака).
Рост числа онкологических заболеваний — актуальная проблема человечества. Ежегодно во всем мире число выявляемых случаев онкозаболеваний возрастает, поэтому их профилактика — это необходимая мера.
31 января на предприятии была организована встреча женского коллектива с врачом онкологом маммологом, хирургом ГБУ РС(Я) "ЯРОД" Соловьёвой Айталиной Еремеевной на тему: Самодиагностика рака молочной железы".
  Забота о сотрудниках и их здоровье — приоритет  корпоративной культуры предприятия.
Мы продолжим сотрудничество в сфере сохранения здоровья нашего коллектива

Подробнее
Итоги конкурса рисунков "Создай свой шопер"
02.02.2024

Итоги конкурса рисунков "Создай свой шопер"

Дорогие друзья!
Подводим итоги конкурса рисунков «Создай свой шопер». За время проведения конкурса было представлены 24 замечательные работы.
Все участники проявили фантазию и творческий подход к созданию дизайна для шопера.
  По итогам голосования жюри выбрали 1 победителя:
Чистякова Алина 10 лет - была отмечена за оригинальность идеи.
  Поощрительный сладкий приз:
Гудниченко Роман 11 лет - был выбран благодаря своей яркости и выразительности.
Остальные участники конкурса получат сертификаты участия.
Желаем успехов в творчестве!

Следите за нашими новостями.
С любовью, ЯХЛЕБ

Подробнее
НОВИНКА "Суперхлебушек Зерновой" в упаковке по 2 штуки!
31.01.2024

НОВИНКА "Суперхлебушек Зерновой" в упаковке по 2 штуки!

Дорогие друзья!
Рады вам сообщить о поступлении в продажу НОВИНКИ «Суперхлебушек Зерновой" в упаковке по 2 штуки! Хлеб из пшеничной муки, с добавлением семян подсолнечника, льна, кунжута и пшеничных отрубей с добавлением аскорбиновой кислоты. Попробуйте наши новинки уже сегодня и насладитесь их великолепным вкусом!

Подробнее
НОВИНКА "Суперхлебушек Каратино"!
31.01.2024

НОВИНКА "Суперхлебушек Каратино"!

А также встречайте НОВИНКУ «Суперхлебушек Каратино». Хлеб из пшеничной муки, с добавлением семян подсолнечника, льна, кунжута, моркови сушенной и овсяных хлопьев. Не упустите возможность попробовать новые вкусы и насладиться их пользой и вкусом!

Подробнее
Приготовили пиццу совместно с Молочным дождиком!
31.01.2024

Приготовили пиццу совместно с Молочным дождиком!

Сегодня в гостях у Якутского Хлебокомбината @yhk14.ru Исмаил готовит быструю пиццу!

Для начала готовим соус из свежих помидоров и чеснока, затем берем дрожжевое тесто Якутского хлебокомбината.
Раскатываем тесто на подготовленном противне.

Разложите соус. Наши топпинги: ароматная колбаса, обильное покрытие сыром «Российский» от Молочного дождика и кусочки сочных помидоров.

Далее отправляем в духовку на 180°, выпекайте примерно 15-20 минут, пока корка не станет золотистой до золотистой корки.
Пицца готова!

Подробнее
Всероссийская акция памяти "Блокадный хлеб"
30.01.2024

Всероссийская акция памяти "Блокадный хлеб"

  Сегодня 27 января, в день полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады по всей России пройдут массовые мероприятия, посвященные этой памятной дате.
Всероссийская акция памяти «Блокадный хлеб» напоминает о трагедии целого города, которая развернулась среди общего горя Великой Отечественной войны: пока мы помним о наших героях, пока сохраняем память о них, они живы в наших сердцах – это значит, что они воевали не зря.
  Основная цель акции – сохранить память о трагедии, с которой столкнулись жители Ленинграда. Главным символом акции – кусочек хлеба весом в 125 грамм: именно такая ежедневная минимальная норма была установлена во время блокады Ленинграда. Это символ стойкости и мужества защитников города, их подвиг на фоне всех тяжестей военного времени. В городе не осталось семей, которые не коснулась бы трагедия блокады – она навсегда изменила жизни не только людей военного времени, но и последующих поколений.
  В этом году, в торговых центрах города Якутска, учреждениях школьного и профессионального образования города Волонтеры Победы проведут Всероссийскую акцию памяти «Блокадный хлеб» со вместно с "Якутским хлебокомбинатом" , в этой акции они нам предоставили хлеб который волонтеры раздовали по торговым центрам.
  В рамках Акции волонтёры раздадут информационные листовки о блокаде и брошюры с информацией об "Якутском хлебокомбинате"

Подробнее
Приняли участие в "Разработке здорового детского питания в общеобразовательных организациях РС (Я)"
29.01.2024

Приняли участие в "Разработке здорового детского питания в общеобразовательных организациях РС (Я)"

  26 января 2024 года в креативном кластере «Квартал труда» прошло совещание работников образования, нацеленное на совершенствование единой системы образования Республики Саха (Якутия). Главная цель мероприятия заключалась в разностороннем развитии детей и взрослого населения, а также в создании возможностей для достижения личного успеха и повышения благосостояния общества. В программе стратегической сессии «О разработке Региональной модели здорового детского питания в общеобразовательных организациях Республики Саха (Якутия)» приняла участие Начальник лаборатории Максимова Людмила Михайловна.
  В рамках совещания местные товаропроизводители Якутский хлебокомбинат, Якутская птицефабрика, Молочный дождик, Агрохолдинг «Туймаада», «Саюри» и другие предприятия представили свою продукцию, провели дегустации и продажи. Особенно популярными среди гостей стали НОВИНКИ от Якутского хлебокомбината - рулет «Меренговый» и «Апельсиновое чудо». Особенностью мероприятия была совместно организованная дегустация хлеба с Ягелем и хлеба с Бетулином созданных при участии ученых-биологов с научными сотрудниками Института биологических проблем криолитозоны Сибирского отделения Российской академии наук
  Приглашаем всех посетить наши магазины ЯХЛЕБ и насладиться этими и другими вкусными новинками!

Подробнее
НОВИНКИ в фирменных магазинах "ЯХЛЕБ"
25.01.2024

НОВИНКИ в фирменных магазинах "ЯХЛЕБ"

Дорогие друзья!
Мы рады сообщить, о НОВИНКЕ в фирменных магазинах «ЯХЛЕБ».                        
Спешим представить два новых вида рулетов - «Меренговый» и «Апельсиновое Чудо». Меренговый рулет – это настоящее наслаждение для любителей сладкого. Нежнейший тонкий бисквит с меренгой покрыт заварным сливочным кремом и клюквенной начинкой, завернут в рулет и обсыпан сахарной пудрой.                                                      
Апельсиновый бисквит прослоен абрикосовой начинкой и покрыт слоем суфле со вкусом "Крем -  брюле". Свернут в рулет и посыпан какао. Эти рулеты станут отличным десертом для любого праздника.                      
Попробуйте наши новинки уже сегодня и насладитесь их великолепным вкусом!                
С любовью, ЯХЛЕБ.

Подробнее
Легкий завтрак "Сэндвич с авокадо и семгой!"
22.01.2024

Легкий завтрак "Сэндвич с авокадо и семгой!"

На подходе легкий рецепт - сэндвич с авокадо и семгой! Этот завтрак не только быстрый, но и невероятно питательный!

Вам понадобится:
- Авокадо спелый
- Помидор - 50гр
- Соль - 0.2 гр
- Перец - 0,2гр
- Зубчик чеснока
- Семга - 50гр
- Сыр плавленый "Молочный дождик" https://t.me/yakgmz
- Хлеб "Зерновой тостовый"

Начнем с того, что нарежем спелый авокадо и помидоры. Добавим щепотку соли и перца для выделения вкуса. Затем добавим немного натертого чеснока для аромата. Перемешать все вместе.

Теперь возьмем три ломтика хлеба "Зерновой тостовый" и обжарим их на сковороде или в тостере.

Следующий шаг - выложить на первый тост смесь авокадо с помидором, на второй намазать сыр плавленый от "Молочного дождика", а сверху аккуратно выложим лист салат и семгу. Закрываем третьим тостом!

И вот готово! Питательный сэндвич готов к употреблению. Попробуйте его и вы точно полюбите этот рецепт!

#каждыйденьвкругусемьи #яхкпп

https://t.me/yhkhleb

Подробнее
Сотрудничество Якутского хлебокомбината с ГАПОУ РС (Я) "ЯТТС"
22.01.2024

Сотрудничество Якутского хлебокомбината с ГАПОУ РС (Я) "ЯТТС"

   18 января 2024 года состоялась рабочая встреча директора ГАПОУ РС (Я) "Якутский технологический техникум сервиса" Кокош Ольги Александровны и генерального директора Акционерного общества «Якутский хлебокомбинат» Кынакытовой Светланы Тарасовны по вопросам перспектив дальнейшего взаимовыгодного сотрудничества.
На рабочей встрече обсудили вопросы дальнейшего развития и расширения сторон сотрудничества по приоритетным направлениям. В течение многих лет техникум установил и успешно поддерживает долгосрочное социальное партнерство с АО "Якутский хлебокомбинат". Это партнерство охватывает ряд важных аспектов, таких как внедрение дуального обучения, предоставление студентам возможности проводить лабораторные и практические работы на базе предприятия, а также поддержка трудоустройства выпускников.
Одним из ключевых элементов социального партнерства является внедрение дуального обучения. Мы стремимся обеспечить студентам не только теоретические знания, но и практические навыки, необходимые для успешной работы в современной индустрии.
   Другим важным аспектом сотрудничества является трудоустройство выпускников. Благодаря партнерству у студентов есть возможность найти работу на предприятии. Мы гордимся тем, что выпускники имеют высокий уровень подготовки и способны успешно применять свои знания и навыки на практике.
Кроме того, в рамках партнерства техникум привлекает сотрудников "Якутского хлебокомбината" в качестве экспертов для оценки демонстрационных экзаменов и проведения конкурсов профессионального мастерства. Это позволяет гарантировать объективную оценку знаний и навыков студентов, а также обеспечивает связь с практикой и современными тенденциями в отрасли.
   В целом, социальное партнерство является успешной практикой, которая способствует подготовке высококвалифицированных специалистов и обеспечивает сотрудничество между образовательным учреждением и предприятием. Мы надеемся, что данное партнерство будет продолжаться и в будущем, принося взаимную выгоду и развивая образовательное учреждение и предприятие.

Подробнее
Приготовили круассаны с красной рыбой!
18.01.2024

Приготовили круассаны с красной рыбой!

Круассаны идеальны для перекуса и сэндвичей - целых 27  слоев удовольствия!

Мы совместно с  Молочным дождиком @yak_gmz и с шеф-поваром Исмаилом Мамутовым @mamutelo приготовили вкусный Круассан с красной рыбой и плавленым сыром.  

Вам потребуется:
- Круассан
- Лист салата 10 гр
- Сыр "Молочный дождик"
- Семга 80 гр
- Яйцо-1 шт

Сэндвич готов для подачи! Подавайте его в качестве легкого перекуса или завтрака.
Приятного аппетита!

Подробнее
Внимание! Участвуй в конкурсе!
16.01.2024

Внимание! Участвуй в конкурсе!

  Дорогие друзья!                     
Мы рады объявить о проведении детского конкурса рисунков "Создай свой шопер!"                                                                                                             
Приглашаем всех желающих принять участие и поделиться своим творчеством. Ваша задача — придумать креативную и оригинальную надпись или рисунок на сумку - шопер, который будет связан с темой хлебобулочных и кондитерских изделий. Это может быть что-то вдохновляющее, мотивационное или просто забавное.                                                                                                                                                                                         
В случае победы вашей работы мы:
- начислим Вам 500 приветственных баллов на карту "ЯХЛЕБ"
- подарим собственно созданную сумку-шопер тебе и твоему другу
- получишь сладкие призы от Якутского хлебокомбината
- посетишь студию Здоровое питания 
Кроме того, ваша работа будет опубликована на нашем официальном сайте     
и в социальных сетях:    
https://m.vk.com/yhk75                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         https://ok.ru/profile/592162351521
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Сроки проведения:                                                                                                                                                                                                                                       
с 17.01.24г. по 26.01.24 г.                                                                                                                                                                                    
  Условия участия:                                                                                                                                                                                                     
- на формате А4 создать рисунок и надпись для сумки - шопер   (проявить креативность в работе)                                                                                                                                                                       
- участвуют дети с 10 по 16 лет                                                                                                                                                                                             
 - оставить данные (ФИО, дата рождения, контактный телефон)                                                                                                                                                                                               
- работы приносим в фирменные магазины "ЯХЛЕБ" или отправляем на эл. почту yhk.marketing@mail.ru                                                                                                                                                                        
Результаты конкурса будут объявлены комиссией 29 января.
Победителей будет 10 человек.
Не упустите свой шанс!
С любовью, команда "ЯХЛЕБ"

Подробнее
"Суперхлебушек зерновой" выбирай с пользой для здоровья!
11.01.2024

"Суперхлебушек зерновой" выбирай с пользой для здоровья!

Дорогие друзья!

Закончились праздники, и мы с радостью встречаем Новый год с новыми задачами и целями, начиная дни с правильного питания! Представляем вашему вниманию нашего любимого – «Зернового Суперхлебушка», который обогащен полезными добавками и витамином C.

Суперхлебушек завоевал сердца многих наших покупателей и их детей. Его свежесть, аромат и зерновая насыщенность делают его незаменимым в нашем повседневном питании. Каждый день в кругу семьи, с нашим Суперхлебушком, становится настоящим праздником для вкусовых рецепторов!

С любовью и заботой,
Команда ЯХЛЕБ

Подробнее
Новогодние торты в продаже
19.12.2023

Новогодние торты в продаже

   Наступила пора праздников, и мы рады сообщить,что в фирменных магазинах "ЯХЛЕБ" в продаже Новогодние торты! Не упустите возможность попробовать  и создать незабываемые впечатления для себя и своих близких. С Наступающим Новым Годом!
С любовью, Команда "ЯХЛЕБ"

Подробнее