Вчера, 6 августа 2025 года в рамках Юбилейного мероприятия, посвященного 85-летию АО «ЯКУТСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ», при поддержке Союза Торгово-промышленной палаты РС(Я) и Ассоциации предпринимателей РС(Я) «Сделано в Якутии» в Учебном центре «Школа 21» состоялся первый Практический форум ПродFOOD для предприятий пищевой промышленности в Якутии: «Процессы, продукты, продвижение».
Мероприятие началось в 9:30 и собрало представителей бизнеса, руководителей предприятий и экспертов отрасли. В ходе форума участники обсудили актуальные вопросы внедрения современных инструментов и технологий — Lean-технологий, искусственного интеллекта (AI), IT-решений — а также способы повышения вовлечённости персонала и выстраивания эффективных бизнес-процессов. Спикеры поделились практическим опытом и предложили инновационные подходы к развитию предприятий в условиях современных вызовов.
Данное мероприятие стало важной площадкой для обмена знаниями и идеями, что способствует развитию крупного бизнеса в республике. Участники отметили высокий уровень выступлений и выразили уверенность, что полученные знания станут основой для дальнейших успешных преобразований предприятий пищевой промышленности Республики.